Tapas & Cañas Col

La charcutería en Colombia nace desde una experiencia rica y exquisita herencia Culinaria de los países europeos, con una combinación de nuestra cultura, con una evolución en los elementos esenciales que hace mas apetitoso su presentación.

En Colombia ha ido creciendo la variedad de la presentación de la charcutería, sin perder el proceso artesanal, autenticidad y el sabor.

Lo más icónico de sus embutidos de distintos departamentos como en el Santander es chorizo santarosano la butifarra del atlántico, la longaniza de las regiones de Boyacá y Cundinamarca y el famosos salchichón cervecero antioqueño.

Lo mismo encontramos las variedades de quesos conforman las tablas y cañas que hace más llamativa las presentaciones y sabores en el momento de una reunión o festejo.

Con el tiempo ha despertado un interés gastronómico por las famosas picadas que con el tiempo ha llevado a involucrar nuevos ingredientes entre mezclas de variedad en quesos, frutos, hortalizas dando una apariencia más llamativa y variedad en el sabor.

MISIÓN

TAPAS & CAÑAS COL, nuestro compromiso es ofrecer productos de alta calidad, preparados con ingredientes de nuestra región, brindando una experiencia autentica a través de nuestra tapas y cañas resaltando la riqueza cultural colombiana.

VISIÓN

Ser reconocidos como la charcutería líder en Colombia, destacándonos por nuestra excelente calidad en los productos, la variedad en las recetas y el compromiso con la gastronomía.

VALORES CORPORATIVOS